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2009-07

よみがえりつつある魚野川

魚野川は名前の通り魚の宝庫であり、鮎釣りやかじか捕りのメッカですが、近年の河川改修や家庭からの雑排水が流れ込むことにより、魚が激減した時期がありました。

その後、河川改修工事が一段落して、地域に下水道が整備されたことにより、魚野川の環境や水質が以前に戻りつつあります。

今年の鮎釣りが7月10日に解禁になり、以前のように1日平均30~40匹の鮎が捕れています。

魚野川で捕れた鮎

かじか屋本舗のホームページを開設しました

かじか屋本舗のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

当店がある新潟県魚沼市は全国的にも有数の豪雪地域で、魚沼三山から流れ出る雪解け水が育む日本一の魚沼産コシヒカリで有名ですが、その雪解け水により、油の乗った臭みのないかじかが獲れます。

このたび、当店で販売しているかじかをより多くの皆様に召し上がっていただきたく、ホームページでの販売も始めさせていただくことになりました。

ぜひ、新潟県魚沼の清流が育んだかじかをお楽しみください。

まだホームページを開設したばかりで、情報がまだ整備されておらず、ご不便をお掛けすることもあるかと思いますが、徐々に使いやすい充実したホームページにしていきたいと考えております。

また、魚野川の風景などの魚沼の季節のたよりもなるべくこまめに載せていきたいと思いますので、今後ともよろしくご愛顧の程お願いいたします。

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